（1）對水質的清晰度有特別要求的品種，如龍蝦、鮑魚、海參、淡水魚等，要根據水質變化情況，及時更換新水；

      （2）其他水產品，則要每半月更換水一次；

      （3）循環水池內安裝的過濾設備，要每周將過濾網清洗除塵一次，沒半個月整個過濾設備清潔一次。

海鮮池清潔：

      （1）將海鮮池中的水產品撈出，放養在其他魚池種；

      （2）放凈舊水，用舊抹布將魚池玻璃、循環水管、氧氣管擦拭干凈；

      （3）然后放進與原來燈亮的濃度Wie0.3%~0.5%的高錳酸鉀溶液，浸泡12小時進行消毒處理；

      （4）放凈高錳酸鉀溶液，用清水沖洗干凈，再放入調對好的咸水，同時打開氧氣泵、循環水系統，24小時后將活養的水產品放進魚缸內

      （5）用于撈取水產品的工具以及與之有關的用具必須干凈衛生，避免蘸有香皂液、清潔劑、消毒劑、滅蟲劑、各種香料、油脂類物品等，以免將以上物品弄到魚缸中，影響魚的成活率準備。

工作結束后的衛生清潔：

      （1）所有準備工作結束后，將一切廢棄物放置垃圾桶內，及時清理掉，檢查電子秤、標價電子秤、價格標簽牌及其他工具是否衛生，一切與作業過程無關的物品均應清理干凈；

      （2）將鐵爪籬、過濾網爪籬放置便于取用的固定位置；

      （3）將魚缸周圍地面的積水用拖把拖干凈。